Anthocyanin là một loại sắc tố tự nhiên, tan trong nước, được tìm thấy trong nhiều loại thực vật, thuộc nhóm hợp chất flavonoid.
Nói một cách đơn giản thì đây là những chất chống oxy hoá cực mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do (những phân tử gây hại có thể làm tổn thương tế bào).
Sức mạnh chống oxy hoá của anthocyanin gấp 20 lần vitamin C và 50 lần vitamin E, điều đặc biệt là cơ thể chúng ta có thể hấp thụ được 100% anthocyanin, khác với các chất chống oxy hoá khác, nó còn có khả năng vượt qua hàng rào máu não để bảo vệ hệ thần kinh trung ương của não bộ.
Lợi ích của Anthocyanin cho đôi mắt
Là một chất chống oxy hoá cực kỳ hiệu quả, anthocyanin mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho mắt, đặc biệt với trẻ em và những người thường xuyên tiếp xúc với các thiết bị điện tử, dùng mắt quá sức
1. Giảm mỏi mắt, hỗ trợ cải thiện cận thị giả
Anthocyanin giúp chống lại sự oxy hoá mà gốc tự do gây ra cho tế bào thuỷ tinh thể trong mắt, ức chế các enzyme gây hại, giúp phục hồi độ đàn hồi và cải thiện khả năng điều tiết nhìn xa gần của mắt, giảm tình trạng suy giảm thị lực.
2. Hỗ trợ tái tạo rhodopsin, cải thiện khả năng nhìn trong bóng tối
Anthocyanin thúc đẩy tái tạo rhodopsin, là một chất trong võng mạc giúp mắt thích nghi với ánh sáng yếu, cải thiện khả năng nhìn trong điều kiện thiếu sáng.
3. Giảm thoái hoá thị lực, tăng lưu lượng máu đến võng mạc
Chất này giúp tăng cường tuần hoàn máu ở mắt, duy trì sức khoẻ võng mạc và giảm nguy cơ thoái hoá thị lực.
4. Làm chậm tiến triển đục thuỷ tinh thể
Anthocyanin có thể giúp bảo vệ thuỷ tinh thể nên sẽ làm chậm quá trình phát triển của bệnh đục thuỷ tinh thể.
Các báo cáo lâm sàng y khoa cho thấy anthocyanin thúc đẩy sự tái tạo rhodopsin trong tế bào võng mạc, giúp ngăn ngừa cận thị nặng và bong võng mạc, đồng thời cải thiện thị lực. Điều này rất hữu ích cho những người bị cận thị, đặc biệt là những ai phải nhìn màn hình điện tử lâu dài, quan trọng nhất với lứa tuổi thanh thiếu niên hiện nay, khi việc học tập ngày càng áp lực và sử dụng thiết bị điện tử quá nhiều.
Thực trạng đáng lo ngại về cận thị ở trẻ em Việt Nam
Hiện nay, tỷ lệ cận thị ở trẻ em đang tăng nhanh một cách đáng báo động. Ở Việt Nam, theo các thống kê cập nhật từ Hội đồng Nhãn khoa Việt Nam năm 2024, nước ta có khoảng 5 triệu trẻ em mắc tật khúc xạ, chủ yếu là cận thị, chiếm 30-40% số trẻ em ở độ tuổi đến trường.
Tỷ lệ này cao hơn ở các thành phố lớn với hơn 50% học sinh tiểu học ở Hà Nội và TP.HCM bị ảnh hưởng do thói quen học tập không đúng cách, sử dụng thiết bị điện tử quá nhiều và lâu.
Ở độ tuổi này, mắt vẫn đang trong giai đoạn phát triển, các mô mắt còn non nớt và dễ bị tổn thương. Việc tiếp xúc gần và sử dụng thiết bị điện tử trong thời gian dài khiến lớp màng cứng (sclera) ở mắt bị kéo dài do lực cơ mắt ngoài, đồng thời cơ điều tiết mắt co thắt liên tục, ảnh hưởng đến sự phát triển của nhãn cầu, hình thành cận thị.
Không chỉ dành riêng cho trẻ em và thanh thiếu niên, anthocyanin còn mang lại lợi ích lớn cho đôi mắt của người lớn, đặc biệt trong bối cảnh cuộc sống hiện đại, không khí ô nhiễm, cộng với việc sử dụng màn hình liên tục và tuổi tác ngày càng tăng.
Các nghiên cứu khoa học cho thấy chất chống oxy hoá mạnh mẽ này giúp bảo vệ võng mạc khỏi tổn thương do các gốc có hại tự do và viêm, từ đó giảm nguy cơ thoái hoá hoàng điểm tuổi già (AMD) - một vấn đề phổ biến ở người trên 50 tuổi, có thể dẫn đến mất thị lực trung tâm.
Một số thử nghiệm lâm sàng đã chứng minh rằng bổ sung anthocyanin từ việt quất (blueberry) hoặc việt quất dại (bilberry) có thể làm chậm tiến triển đục thuỷ tinh thể, tăng cường lưu thông máu đến mắt, và thậm chí bảo vệ khỏi tác hại của tia UV từ ánh nắng mặt trời.
Đối với người lớn tuổi hoặc những ai hay gặp vấn đề về mắt do tiểu đường, anthocyanin còn hỗ trợ giảm viêm và cải thiện chức năng thị giác tổng thể, giúp duy trì đôi mắt khoẻ mạnh lâu dài.
Tóm lại, dù ở độ tuổi nào, việc bổ sung anthocyanin qua thực phẩm như việt quất, việt quất đen hay các loại rau củ giàu màu sắc là cách đơn giản nhất để chăm sóc mắt. Hãy thử thêm chúng vào chế độ ăn hàng ngày nhé.
Và nếu cần bổ sung thêm dạng viên, mọi người có thể tham khảo sản phẩm Eye Tonic Forte được nhập khẩu từ Úc, với chiết xuất bilberry, dầu cá ngừ, dầu cá tự nhiên và các loại vitamin A, B, E, giúp tăng cường chức năng mắt, cải thiện các tình trạng bệnh lý ở mắt, đồng thời giúp phát triển não bộ, trí thông minh ở trẻ em nhờ có các chiết xuất dầu cá.
PLpharco - ĐỒNG HÀNH CHĂM SÓC SỨC KHỎE GIA ĐÌNH BẠN
Địa chỉ: 58E, KĐT Đại Kim, P. Định Công, Hà Nội
Hotline 24/7: 091.555.3579
