Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao dù uống sữa đều đặn mỗi ngày nhưng vẫn bị chẩn đoán thiếu canxi và loãng xương? Câu trả lời nằm ở một "người bạn thầm lặng" mà ít ai để ý - đó chính là Vitamin D
Một người bạn của tôi đến bệnh viện kiểm tra và được chẩn đoán loãng xương, cần bổ sung canxi. Điều khiến bạn ấy thắc mắc là dù uống sữa mỗi ngày và đã chú ý chế độ ăn uống cân bằng, tại sao vẫn bị thiếu canxi?
Câu trả lời nằm ở một sự thật quan trọng: vì cơ thể không thể tự tổng hợp canxi, nên chúng ta phải bổ sung qua thực phẩm. Tuy nhiên, chỉ bổ sung canxi thôi là chưa đủ - việc canxi có được hấp thụ hiệu quả hay không phụ thuộc rất nhiều vào vitamin D.
Vậy Vitamin D là gì?
Vitamin D là một dẫn xuất steroid cần thiết để duy trì sự sống, còn được gọi là "vitamin chống còi xương" hoặc "vitamin ánh nắng". Đây là một trong 4 loại vitamin tan trong chất béo (cùng với vitamin A, E và K) trong tổng số 13 vitamin thiết yếu.
Vai trò quan trọng của Vitamin D
Vitamin D là yếu tố điều hòa quan trọng nhất đối với quá trình chuyển hóa canxi và phốt pho trong cơ thể. Khi cơ thể được bổ sung đủ cả canxi và vitamin D cùng lúc, tỷ lệ hấp thụ canxi có thể tăng lên tới 60%. Nếu thiếu vitamin D, ruột không thể hấp thụ canxi từ thức ăn một cách hiệu quả, dù bạn có bổ sung bao nhiều canxi đi nữa.
Tại sao cần bổ sung Vitamin D?
Mặc dù con người có thể tự tổng hợp vitamin D thông qua ánh nắng mặt trời, nhưng đây là loại vitamin duy nhất vẫn được khuyến cáo bổ sung hàng ngày. Lý do là:
1. Hàm lượng trong thực phẩm thấp: Chế độ ăn hàng ngày không thể cung cấp đủ vitamin D cần thiết. Nếu không có đủ vitamin D, ruột không thể hấp thụ canxi từ thức ăn một cách hiệu quả.
2. Việc tự tổng hợp qua da có hạn: Việc tiếp xúc lâu dài với ánh nắng có thể tăng nguy cơ ung thư da
3. Kiến thức quan trọng: Khi ngồi trong nhà tiếp xúc ánh nắng qua cửa sổ, da sẽ không hấp thụ được vitamin D vì kính hấp thụ gần hết các tia UVB (tia cần thiết để tổng hợp vitamin D), trong khi tia cực tím UVA có thể xuyên qua kính và gây hại cho da (tổn thương da và đột biến gen, sau có thể dẫn đến ung thư da)
Tác Động Tới Sức Khỏe Toàn Diện Của Vitamin D
Về sức khỏe xương khớp:
- Giảm nguy cơ còi xương ở trẻ em
- Ngăn ngừa gãy xương và loãng xương ở người lớn
- Giúp hấp thụ đủ canxi, canxi trong máu rất cần thiết cho hoạt động của dây thần kinh, cơ và tim
Về sức khỏe tổng thể:
Các nghiên cứu gần đây chỉ ra thiếu vitamin D còn liên quan trực tiếp đến:
- Lượng đường trong máu bất thường và tình trạng kháng insulin
- Tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp, tiểu đường loại 2, các bệnh tim mạch và gan nhiễm mỡ
- Giảm khả năng sinh sản ở nam giới
Những Người Dễ Bị Thiếu Vitamin D
1. Trẻ sơ sinh bú sữa mẹ: cần đặc biệt chú ý do sữa mẹ có hàm lượng vitamin D tương đối thấp
2. Người lớn tuổi: da không sản xuất vitamin D hiệu quả và thận không chuyển hóa tối ưu như khi trẻ
3. Người có làn da sẫm màu: khả năng sản sinh vitamin D từ ánh nắng thấp hơn
4. Người mắc bệnh rối loạn hấp thụ chất béo: vitamin D cần chất béo để hấp thụ
5. Người béo phì: mỡ trong cơ thể liên kết với vitamin D và ngăn không cho nó vào hệ tuần hoàn
Cách Bổ Sung Vitamin D Đúng Cách
Tiếp xúc nhiều hơn với ánh nắng mặt trời:
- Ít nhất 15 phút mỗi ngày
- Tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng, không qua cửa kính, bóng râm.
Thông qua thực phẩm giàu vitamin D:
- Cá biển sâu: cá trích, cá hồi, cá mòi, cá ngừ
- Dầu gan cá tuyết
- Nấm và men (nguồn thực vật)
- Gan động vật, sữa, lòng đỏ trứng (hàm lượng thấp hơn)
Lưu ý: Vì vitamin D tan trong chất béo, nên sử dụng cùng dầu ăn khi nấu để tăng hấp thụ.
Bổ sung từ thực phẩm chức năng:
Do nguồn vitamin D trong chế độ ăn uống có hạn và việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời lâu có vài rủi ro, việc bổ sung vitamin D qua thực phẩm chức năng là một cách hiệu quả để giảm lỷ lệ mắc các bệnh liên quan đến việc thiếu hụt vitamin D.
Quan trọng: Vitamin D3 hoạt động tốt hơn vitamin D2, nên đối với những người thiếu vitamin D hoặc bệnh nhân cận lâm sàng, bổ sung vitamin D3 là cách trực tiếp, thuận tiện và tiết kiệm nhất.
Cuối cùng, PLPharco muốn giới thiệu cho bạn đọc sản phẩm Extra Bonecare Forte của hãng dược phẩm nổi tiếng đến từ Úc - Max Biocare, công thức toàn diện chứa canxi, vitamin và khoáng chất.
Sản phẩm kết hợp 3 nguồn canxi gốc hữu cơ, magie, kẽm, axit folic, vitamin D3, vitamin K1, K2,...., đã được nhiều gia đình tin dùng để bổ sung cả canxi và vitamin D. Nếu cần tư vấn thêm về sản phẩm
Để có xương khớp khỏe mạnh, không chỉ cần bổ sung canxi mà phải đảm bảo cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả thông qua vitamin D. Đây là lý do tại sao nhiều người dù uống sữa đều đặn vẫn có thể bị thiếu canxi và loãng xương. Việc kết hợp bổ sung cả canxi và vitamin D, cùng với lối sống lành mạnh, sẽ giúp duy trì sức khỏe xương khớp tối ưu.
PLpharco - ĐỒNG HÀNH CHĂM SÓC SỨC KHỎE GIA ĐÌNH BẠN
Địa chỉ: 58E, KĐT Đại Kim, P. Định Công, Q. Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline 24/7: 091.555.3579
